Холодильное Оборудование для Склада
мотреть
КОМПАНИЯ "ЕВРОСТАЛЬСТРОЙ" ПРЕДЛАГАЕТ ПРОЕКТИРОВАНИЕ И СТРОИТЕЛЬСТВО ХОЛОДИЛЬНЫХ СКЛАДОВ "ПОД КЛЮЧ"
Планировочное решение
Холодильный Склад представляет собой , в котором располагаются холодильные камеры хранения и различные вспомогательные помещения, разделённые перегородками. Холодильные Склады оборудуются автомобильной или железнодорожной рампами для приема и отпуска продукции. Рампы могут быть крытыми, открытыми, зашитыми холодильными сэндвич - панелями. Все охлаждаемые камеры оборудуются специальными теплоизолирующими дверями, тамбурами и воздушными завесами.
Фундаменты
Под конструкцией пола находится продуваемое пространство для предотвращения промерзания грунта согласно "СНиП 2.11.02-87 "Холодильники" . Конструкция может быть выполнена в монолитном или сборном варианте. Уровень перекрытия конструкции продуваемого подполья +1, 2м. Основная цель продуваемого подполья: предотвращение промерзания грунта под морозильными камерами. Конструкция продуваемого подполья дешевле и надежнее конструкции с электроподогревом (п. 2.15 СНиП 2.11.02-87 "Холодильники").
Кровля — вентилируемый тропик
Вентилируемый тропик — комбинированная кровельная конструкция, разработанная специально для объектов пищевой промышленности.
Неотъемлемой частью таких помещений как производство и хранение мясной продукции, а также любых других продуктов питания, является подшивной потолок, скрывающий все металлоконструкции и обеспечивающий надежную защиту от накопления пыли в этих помещениях. Все поверхности таких цехов должны иметь гладкую поверхность. На поверхности не должно скапливаться конденсата. Все эти мероприятия описывает «Сборник санитарных правил и норм по гигиене питания» Министерства здравоохранения Республики Беларусь ( Раздел 2.3.4.15-2005 Санитарно-гигиенические требования к производству мяса и мясопродуктов ).
Вентилируемый тропик— это конструкция покрытия над зданием холодильного склада, обеспечивающая естественную вентиляцию и защиту от прямых солнечных лучей кровли...
